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Goumami

Producteurs

À la croisée des Landes, du Pays basque et du Béarn,
Goumami a sélectionné les meilleurs éleveurs locaux
(volailles, porc, boeuf, agneau, canard…).

VIANDES

FERME DE BELESLOU, éleveur producteur, Cagnotte

Depuis 1962, la FERME DE BELESLOU élève des canards landais, des porcs gascons et des porcs fermiers. Tout est préparé sur place pour composer une belle gamme de foies gras, confits, terrines et pâtés, plats cuisinés typiques…La 3e génération actuelle perpétue les valeurs paysannes familiales, tout en appliquant au quotidien les principes de l’agriculture raisonnée.
Le petit plus : des journées campagnardes sont organisées pour découvrir la ferme et ses recettes artisanales uniques.
www.ferme-beleslou.com

Portraits à venir

  • Ferme de Libat / Pey
  • Ferme Labarthasse / Saint Jean de Marsacq
  • Ferme du Brukiza / Bergouey Viellenave
  • Ferme les Acacias / Urt
  • Ferme Xemiania / Beguios
  • Ferme Bacquet / Orègue
  • Ferme Larre Nea / Bidache

 

 

Ici, bientôt de nouveaux producteurs...